Lechazo entreasado con cama de cebolla y pimientos caramelizados, toque de salsa romescu… todo dentro de un mollete de Antequera tostado. Una locura de sabor que pide a gritos un buen bocado.
Paquito estará en la Feria Churra los días 11 y 12 de abril gracias a INTEROVIC, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino, que está revolucionando el consumo de carne de ovino en bares y restaurantes de toda España.
Una iniciativa que forma parte de la campaña ‘Celebra lo cotidiano con cordero sostenible y europeo’, porque el cordero no es solo para fechas especiales… ¡es para cada día!
Un bocata con historia, sabor y futuro que además apuesta por un producto sostenible, local y europeo que cuida el territorio y apoya el mundo rural.
¡Te esperamos en la Feria Churra!