Noticias Churras
Permanece atento a las novedades sobre la feria.
El arte del lechazo churro: Masterclass única con degustación gratuita gracias al impulso de la Feria Churra
¡Atención amantes de la carne de calidad y de la tradición gastronómica! La Feria Churra te invita a una experiencia única e irrepetible: una MASTERCLASS de cortes y presentación de una canal de lechazo churro, de la mano de uno de los referentes en el sector cárnico...
¡Bienvenidos, Ventum Innovación!
En la 38ª Feria Churra, sumamos un nuevo aliado que apuesta por el futuro del sector ovino: Ventum Innovación. Por primera vez, esta empresa especializada en soluciones digitales se une como patrocinador, aportando su conocimiento y experiencia para impulsar la...
IGP Lechazo de Castilla y León, muy nuestro
La concesión de la marca de calidad se remonta a la publicación de la Consejería de Agricultura y Ganadería, de la Orden de 28 de mayo de 1997 que aprueba el Reglamento de la IGP Lechazo de Castilla y León y de su consejo regulador, siendo ratificada e inscrita en el...
GAD-EX: un laboratorio al aire libre con la oveja churra como protagonista
Promover la ganadería extensiva como herramienta para el fomento de la biodiversidad, la bioeconomía y la lucha contra despoblación rural en el territorio del Geoparque Mundial UNESCO Las Loras, en las provincias de Burgos y Palencia. Ese es el objetivo de Laboratorio...