Con motivo de la celebración de la 34 edición de la Feria Churra, entrevistamos al presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE), Mariano Paramio, quién nos avanza que este año conscientes del potencial de lo digital, pondrán de nuevo en valor al mundo rural y a nuestra Raza Churra con un formato aún más atractivo, aportando una visión internacional al sector a través de una exposición virtual que conectará el mundo rural con todo el mundo. ¡Bienvenidos a la Feria Churra!
En esta edición la Feria Churra vuelve a innovar, ¿Cómo lo van a llevar a cabo?
Desde la organización de la Feria Nacional de Ganado Ovino de Raza Churra hemos decidido mantener el formato innovador y seguro que estrenamos el pasado año. Serán dos días de Feria con un formato híbrido. Tendremos una parte online donde hemos innovado con la puesta en marcha de unos stands virtuales para todos nuestros patrocinadores. Creemos que apostar de nuevo por la innovación es una pieza clave, compaginándolo con el carácter festivo que siempre ha tenido la Feria.
Pero como para nosotros también es importante lo presencial, además de dar vida al Mercado de Ganado Comarcal de Palencia, en la zona de la campa del Mercado celebraremos conciertos, la tradicional caldereta de lechazo, etc… Otra de las novedades es que tendremos el placer de trasladar parte de la Feria a la Plaza Mayor de la ciudad con actividades muy llamativas.
Tenemos el apoyo de nuestros ganaderos y eso es positivo, y la provincia de Palencia siempre nos respalda.
¿Y con estas novedades, qué expectativas tienen sabiendo que la situación aún es crítica?
El sector sigue estando en una situación delicada, pero es cierto que nos hemos recuperado un poco con la apertura parcial de la hostelería. Partiendo de esa idea desde ANCHE hemos organizado una Feria para todos y abierta, para pasar unos días profundizando en el sector ovino.
Tenemos el apoyo de nuestros ganaderos y eso es positivo, y la provincia de Palencia siempre nos respalda. Por eso nuestras expectativas son buenas y sobre todo, queremos seguir posicionándonos como un evento ganadero referente en España gracias a nuestra apuesta decidida de la digitalización e innovación.
¿Qué destacaría del programa de la Feria de esta 34 edición?
Es un programa muy realista y cercano al sector, con temáticas actuales e interesantes para todos nuestros ganaderos de Raza Churra. El primer día celebraremos las ponencias con expertos, quiénes nos aportarán sus experiencias y conocimientos. Está el debate con todas las organizaciones ganaderas y otras entidades para hablar sobre un tema que a todos nos preocupa mucho, la transformación del mercado laboral en las explotaciones ganaderas. Por supuesto nuestro tradicional concurso morfológico o la subasta de sementales de producción lechera. Todo esto unido a todas las novedades como los stands virtuales, conciertos, la exposición «Bestiarium» de José Barea o el hermanamiento que vamos a llevar a cabo con la Raza Latxa, entre otros muchos actos.
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