Cinco generaciones dedicadas al arte del vino hacen de Bodegas Remigio Salas una de las bodegas más emblemáticas de Cigales. Fundada en 1736, ha mantenido intacto su compromiso con la tradición, elaborando vinos de manera artesanal en su histórica bodega subterránea. Hoy, su legado sigue vivo en cada copa de su excepcional Cigales, elegido como vino patrocinador oficial de la Feria Churra, el gran evento que celebra la riqueza gastronómica y cultural del ovino.
Este año, el Cigales de Remigio Salas será protagonista en el evento, maridando a la perfección con el PAQUITO, el bocata de la Feria Churra, una iniciativa de INTEROVIC, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino. Con este innovador bocadillo, que ya ha conquistado bares de toda España, se promueve el consumo de carne de ovino en una versión moderna y sabrosa. La combinación del PAQUITO con el carácter único de Cigales de la bodega oficial de la feria Churra promete una experiencia gastronómica inolvidable.
Pero la presencia de Bodegas Remigio Salas no se queda ahí. Su Cigales también será el vino oficial del cóctel de inauguración de la Feria Churra, aportando elegancia y autenticidad a este evento tan esperado. Su color brillante, sus aromas frutales y su equilibrio en boca lo convierten en la elección perfecta para brindar por la tradición y el buen hacer.
Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos viejos y siguiendo procesos transmitidos de generación en generación, este Cigales de Remigio Salas mantiene viva la esencia de la viticultura tradicional. Sus históricos depósitos subterráneos, construidos en piedra y ladrillo, siguen siendo el corazón de la bodega, permitiendo que el vino madure con una elegancia única, reflejando el alma de la tierra de Cigales.
Cada sorbo de este Cigales es un viaje en el tiempo, un homenaje a más de 170 años de pasión por el vino. Su frescura, estructura y notas afrutadas lo convierten en el compañero ideal para la carne de lechal, los asados tradicionales y, por supuesto, el PAQUITO de la Feria Churra. Una combinación que rinde tributo al sabor auténtico de nuestra tierra.
No pierdas la oportunidad de disfrutarlo en la Feria Churra, donde Bodegas Remigio Salas te invita a descubrir por qué su Cigales es más que un vino: es historia, es identidad y es el maridaje perfecto para celebrar la tradición con cada copa.