Evento Gastro
Las Asociaciones de Hostelería de Palencia, junto con la Concejalía de Impulso Económico del Ayuntamiento de Palencia, te invitan a la segunda edición de PINTACA, la ruta gastronómica que rinde homenaje a los sabores más auténticos de la Raza Churra.
Los días 10, 11 y 12 de abril, coincidiendo con la Feria Churra, los restaurantes de Palencia desplegarán su creatividad con una selección de pinchos, tapas y cazuelitas elaboradas con la mejor carne, queso y leche de oveja churra.
Déjate conquistar por recetas únicas, disfruta del talento de nuestros hosteleros y vive un festín de tradición y sabor. ¡No te lo pierdas!
En el marco de PINTACA el domingo 12 de abril a las 12:00 horas, celebraremos de una masterclass de demostración y posterior degustación de lácteos de oveja churra de la mano de Quesos Campos Góticos, que requiere inscripción previa. Disfrutaremos de yogur, cuajada, cremas de queso y otros productos elaborados con leche de oveja churra.
Restaurantes participantes en II PINTACA
Restaurante Maño
La Cestilla, 5
Hojaldre invertido
Con lechazo estofado con salsa de romero y paté de lechazo
Restaurante Chaval de Lorenzo
Pº del Salón, 3